Machine expresso : tout sur les machines expresso ou comment bien choisir sa cafetière expresso pour un moment de convivialité chez soi ! Réaliser un café professionnel avec une machine à expresso...
Le marché du café
3ème place pour La France
Selon l'Organisation Internationale du Café, le café représenterait 4% du commerce mondial des produits alimentaires dans le Monde. Les premiers importateurs sont les Etats-Unis, l'Allemagne, la France et la Japon.La consommation française
La très grande majorité du café consommé est le café moulu, tandis que le café sous forme soluble représente 13% de la consommation française et seulement 4% de la consommation revient au café décaféiné qui contient moins de 0,1% de caféine.